Trọn bộ công thức signature làm nên nhà hàng đông khách của Quân Cua — nay gói gọn để cả nhà nấu tại nhà ngon y như ngoài tiệm.
"Rang muối ớt hoài mà không dính, không kết tủa…"
"Xào mực cứ bị teo, ra nước…"
"Sò huyết rang mặn chát, cá kho thì tanh…"
👉 Tất cả đều có bí kíp xử lý trong cuốn cẩm nang này — thứ Quân Cua đúc kết từ những năm làm bếp & bán hải sản.
Hấp sơ, vai trò bột ngọt, sơ chế sò huyết, "gây mê nước đá" giữ nguyên con.
Sốt cháy tỏi, nước chấm Thái, sốt kho cá, BBQ, mật ong… làm 1 lần ăn cả tháng.
Cua rang muối ớt, cua hấp sữa sốt Thái, mực xào khóm, tôm đất nổ muối…
Canh khoai mỡ nấu tôm, canh chua cơm mẻ, cháo cá lóc rau đắng…
Cá kèo kho rau răm, mắm kho cá linh, thịt kho hột gà ngày Tết…
Cơm chiên cháy tỏi, gà xào sả ớt, khổ qua nhồi thịt miền Tây…
Thương hiệu hải sản chất lượng tốt nhất Việt Nam 2025
Loại hải sản tươi, phân phối sỉ & lẻ toàn quốc
Công thức được hàng triệu người xem & làm theo trên TikTok
Bấm nút bên dưới, điền Tên · SĐT/Zalo · Email — Quân Cua gửi bạn ngay ebook 40 công thức + mã ưu đãi đơn hải sản đầu tiên 🎁
🎁 NHẬN EBOOK MIỄN PHÍ NGAY 📖 Xem thử sách lật trước